こんにちは、武谷です。
今日は、グリストラップ清掃の価格設定について、少し書いてみようと思います。
価格は、何を買うにしても判断基準のひとつになりますよね。
電話が鳴って出ると、開口一番こう言われるお客様がいます。
「おたく、グリストラップの清掃1回いくら?」
金額を聞いて、すぐに電話をお切りになられる。
しかし、清掃方法ひとつ取っても、会社により様々な違いがあるんですね。
例えば、200ℓのグリストラップで清掃1回あたり、弊社が2万円だとします。
これは実例なのですが、他社で1万円のところがありました。
お客様はそれを交渉材料として、弊社に値下げを要求されました。
詳しく聞いてみると、両者間の清掃方法に明らかな違いがありました。
それであれば、弊社は3千円でも見積をする事が可能な内容。
3千円というのは大袈裟ですが、要するにそれなら頼まない方がマシだという事です。
例え数千円でも、僕ならそのお金は払わない。ドブに捨てるようなものです。
なぜ、グリストラップの清掃や定期管理を業者に依頼されるのか。
また、その必要性やグリストラップの役割について、お客様がご理解していらっしゃるか。
そういったお話をさせて頂く中で、稀ではありますがお断りさせて頂いた事もございます。
しかし、お店の衛生面向上やお客様のご負担を軽減させる為には、そのプロセスが欠かせないのです。
業者のホームページを見まくって、なんか疲れた。
結局、どうすればいいのかよく分からん。
もし、そうお思いなら、1度ご連絡頂ければと思います。
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