別にそう難しいことではありませんが、これを毎日となると、ちょっと面倒臭い。
もっと楽に出来る方法はないか?
実はあるんです。
しかも、結構前から。
流し台の三角コーナーに取り付けるネット。
そのグリストラップ網カゴ版が市販されています。
よく聞く物のひとつが、グリストネット。
アマゾンなんかのネット通販でも手に入ります。
でも、掃除をマメにしなければ、使っても全く意味がありませんので念のため。
この時期は、店内に虫が湧いてお困りの方も多いと思います。
グリストラップをはじめ、下水周りの掃除状況は、いかがでしょうか。
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‘グリストラップ清掃のポイント’ カテゴリーのアーカイブ
グリストラップの網カゴ清掃
2013年7月20日 土曜日
グリストラップ清掃のポイント
2012年3月19日 月曜日
飲食店にお伺いしてグリストラップ清掃を行うと、それを見ていたお店の方がビックリされる事があります。
「えっ!そんなに汚れが溜まっていたの?」
底に溜まった沈殿物は、上からは見えません。
網カゴに溜まったゴミ、水面に浮上した油脂分、底に溜まった沈殿物。
これらを定期的に清掃して取り除く事が、グリストラップ維持管理のポイントです。
私達の言うグリストラップ清掃とは、この事を指しております。
要は、グリストラップに溜まった汚れを定期的に回収して、衛生面を良好な状態で保ちましょう、ということです。
一言にグリストラップ清掃と言っても、業者によって違いがある事も考えられますので、どうか知っておいてください。
お問い合わせにつきましては、こちらよりお願い申し上げます。
グリストラップの悪臭を防ぐには
2011年5月30日 月曜日
グリストラップの悪臭で、お悩みの飲食店様が多いです。
基本的なことですが、清掃メンテナンスを定期的に行う以外、解決方法はありません。
様々な薬品や装置が売られていますが、なかなか難しいようです。
グリストラップ内部をエアレーションするような装置は、油水分離の妨げとなり、
グリストラップから先の排水管詰りや、雑排水槽での再凝固化に繋がります。
やはり基本的な清掃メンテナンスを、しっかりと行う事が望ましいです。
グリストラップを放っておけば、当然ですが腐敗して臭います。
グリストラップ 清掃方法
2011年2月16日 水曜日
グリストラップは定期的に清掃を行わないと、悪臭や害虫発生の原因となります。
そのまま放置しておけば、排水詰りを引き起こす事も。
こまめに清掃を行い、グリストラップの機能低下を防ぎましょう。
網カゴの清掃や、浮上物及び沈殿物の除去が必要です。
浮上物や沈殿物は、廃棄物の区分上、一般ゴミ(燃えるゴミ)として廃棄できません。
網カゴの清掃については毎日行う事が望ましいです。
グリストラップ 沈殿物
2011年2月12日 土曜日
グリストラップ内で油水分離が行われると、底に沈殿物が溜まります。
これはグリストラップを上から見ても、当たり前ですが分かりません。
定期的に清掃除去する必要がありますが、自分で行うのはほぼ不可能です。
清掃については、産業廃棄物の収集運搬許可業者に依頼しましょう。
燃えるごみ(一般廃棄物)として廃棄することは禁止されています。
グリストラップ スカム
2011年2月11日 金曜日