グリストラップ清掃時の臭いについて

先日、飲食店様から清掃日程についてのご相談がありました。

具体的には、店休日が無い場合でも清掃出来るのか?という内容です。

開店前や閉店後でも可能な事をお伝えすると、安心されたようでした。

清掃時に臭いが出るかどうか聞かれましたが、たしかに蓋を開けますから多少は出ます。

しかし、少し換気すれば問題ない程度です。

皆様がご自身で清掃する場合と清掃方法が異なる為に、悪臭を軽減出来るのですが、

このあたりをブログでご説明する事は難しいです。

ご自身(人力)で清掃されたご経験のある方は、臭いに困られた事があるかと思います。

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